2014年9月26日
ヤイトハタです
石垣島よりヤイトハタが入荷しました。向こうでは「ミーバイ」と呼ばれる高級白身です。お刺身、薄造り、兜煮などでお召し上がり下さい。
2014/9/26
2014年9月25日
地物松茸です
地元菅平より松茸が入荷しました。朝採りたての松茸です。松茸焼き、土瓶蒸し、茶碗蒸しなどでお召し上がり下さい。
2014/9/25
2014年9月24日
赤ヤガラです
新潟筒石漁港より赤ヤガラが入荷しました。なかなか入荷の無い高級白身です。お刺身、薄造り、昆布〆などでお召し上がり下さい。
2014/9/24
2014年9月22日
アカハタです
長崎より鮮度抜群のアカハタが入荷しました。甘みの強い高級白身になります。お刺身、薄造り、ちり蒸しなどでお召し上がり下さい。
2014/9/22
2014年9月20日
アラです
新潟岩船漁港より鮮度抜群のアラが入荷しました。甘味の強い高級白身です。お刺身、薄造り、チリ蒸し等でお召し上がり下さい。
2014/9/20
2014年9月19日
ウスメバルです
新潟能生漁港より鮮度抜群のウスメバルが入荷しました。脂の乗った極上のウスメバルです。お刺身、塩焼き、煮付けなどでお召し上がり下さい。
2014/9/19
2014年9月19日
鯖です
宮城県金華山沖より金華サバが入荷しました。脂ののった鮮度抜群の鯖になります。〆鯖、味噌煮等でお召し上がり下さい。
2014/9/19
2014年9月17日
マコガレイです
新潟能生漁港より鮮度抜群のマコガレイが入荷しました。身の厚い極上品のマコガレイです。お刺身、薄造り、煮付け、塩焼き等でお召し上がり下さい。
2014/9/17
2014年9月16日
厚岸のマガキです
北海道厚岸より鮮度抜群のマガキが入荷しました。身の厚い極上品のマガキです。酢ガキでお召し上がり下さい。
2014/9/16
2014年9月13日
ノドグロ
新潟能生漁港より鮮度抜群のノドグロが入荷しました。脂ののりも最高です。お刺身、塩焼き、煮付けなどでお召し上がり下さい。
2014/9/13