酒楽（さかほがい）ひろ喜では、店主が自ら選んだ旬の食材を使った、日替わり料理をご用意致しております。
特に魚料理は、その日の仕入れに合わせて、メニュー内容や調理方法が変わります。
その他にも、地域ならではの美味しい素材を使った自慢の料理もございますので、是非ご賞味下さい。
その中でも特にお勧めの物､珍しい物などの一部をこちらにご紹介いたします。
2019年3月22日のこだわり一品
毛蟹です
北海道よりビッグサイズの毛ガニが入荷しました。朝当店で茹で上げた極上の毛ガニです。甲羅焼きでお召し上がりください。
2019/3/22
2019年3月20日のこだわり一品
富山湾の蛍烏賊です
富山湾より蛍烏賊が入荷しました。当店の蛍烏賊は処理をしてありますのでお刺身でお召し上がり頂けます。
2019/3/20
2019年3月16日のこだわり一品
トラフグです
香川よりトラフグが入荷しました。そろそろ終盤になります。テッサ、てっちり、唐揚げなどでお召し上がり下さい。
2019/3/16
2019年3月15日のこだわり一品
本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2019/3/15
2019年3月7日のこだわり一品
筍です
熊本より今季初の孟宗筍が入荷しました。柔らかな採れたての筍です。焼き、天麩羅若竹煮などでお召し上がり下さい。
2019/3/7
2019年3月5日のこだわり一品
トラフグです
香川よりトラフグが入荷しました。そろそろ終盤になります。テッサ、てっちりなどでお召し上がり下さい。
2019/3/5
2019年3月4日のこだわり一品
本日はお休みを頂きます。
誠に申し訳ございませんが本日都合によりお休みを頂きます。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。なお、ご予約等は承っておりますのでお電話、メール等ご連絡をお願い致します。
2019/3/4
2019年3月1日のこだわり一品
細魚です
福井より特大の細魚が入荷しました。４０センチオーバーの特大の細魚です。お刺身、細造り、天婦羅などでお召し上がり下さい。
2019/3/1
2019年2月26日のこだわり一品
馬面ハギです
新潟能生漁港より鮮度抜群の馬面ハギが入荷しました。肝もたっぷり入っています。肝和えでお召し上がり下さい。
2019/2/26
2019年2月20日のこだわり一品
ゴッコです
青森より鮮度抜群のゴッコが入荷しました。卵のタップリ入ったメスのゴッコです。お鍋でお召し上がり下さい。
2019/2/20
