酒楽(さかほがい)ひろ喜では、店主が自ら選んだ旬の食材を使った、日替わり料理をご用意致しております。
特に魚料理は、その日の仕入れに合わせて、メニュー内容や調理方法が変わります。
その他にも、地域ならではの美味しい素材を使った自慢の料理もございますので、是非ご賞味下さい。
その中でも特にお勧めの物、珍しい物などの一部をこちらにご紹介いたします。
2016年12月26日のこだわり一品
氷見鰤です
本日氷見鰤が入荷しました。もちろん青箱の本物の氷見鰤です。年内は入荷が最後になります。宜しければお召し上がり下さい。
2016/12/26
2016年12月24日のこだわり一品
トラフグです
香川より鮮度抜群のトラフグが入荷しました。テッサ、てっちり、唐揚げなどでお召し上がり下さい。
2016/12/24
2016年12月23日のこだわり一品
本日はご予約のみの営業となります。
2016/12/23
2016年12月22日のこだわり一品
本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
2016/12/22
2016年12月21日のこだわり一品
本日はご予約で満席となっております。
本日はご予約で満席となっております。ご迷惑をおかけ致しますが宜しくお願い致します。
2016/12/21
2016年12月17日のこだわり一品
氷見鰤です
富山氷見より最高のブランド「氷見鰤」が入荷しました。9キロの鰤になります。お刺身、しゃぶしゃぶ、兜焼きなどでお召し上がり下さい。
2016/12/17
2016年12月16日のこだわり一品
トラフグです
香川よりトラフグが入荷しました。落としたての鮮度抜群のトラフグです。テッサ、てっちり、唐揚げなどでお召し上がり下さい。
2016/12/16
2016年12月13日のこだわり一品
やがらです
鳥取より赤やがらが入荷しました。2キロサイズの大きなやがらです。お刺身、薄造り、昆布締めなどでお召し上がり下さい。
2016/12/13
2016年12月8日のこだわり一品
カラスミです
今年もカラスミ用のボラの卵が入荷しました。かなり大きなサイズの極上の卵です。2週間ほどでお召し上がり頂けます。
2016/12/8
2016年12月6日のこだわり一品
マダラ白子です
新潟よりマダラが入荷しました。白子のタップリ入った鮮度抜群の雄のマダラです。白子ポン酢、白子焼き、天麩羅等でお召し上がり下さい
2016/12/6