酒楽（さかほがい）ひろ喜では、店主が自ら選んだ旬の食材を使った、日替わり料理をご用意致しております。
特に魚料理は、その日の仕入れに合わせて、メニュー内容や調理方法が変わります。
その他にも、地域ならではの美味しい素材を使った自慢の料理もございますので、是非ご賞味下さい。
その中でも特にお勧めの物､珍しい物などの一部をこちらにご紹介いたします。
2015年1月14日のこだわり一品
トラフグです
香川よりトラフグが入荷しました。鮮度抜群のトラフグになります。薄造り、てっちり、から揚げなどでお召し上がり下さい。
2015/1/14
2015年1月13日のこだわり一品
槍烏賊です
富山湾より槍烏賊が入荷しました。パラソル級の鮮度抜群の槍烏賊です。お刺身、天麩羅でお召し上がり下さい。
2015/1/13
2015年1月10日のこだわり一品
サバです
宮城県気仙沼よりサバが入荷しました。脂ののった極上のサバになります。〆サバ、小袖寿司、味噌煮などでお召し上がり下さい。
2015/1/10
2015年1月9日のこだわり一品
ナマコです
石川よりナマコが入荷しました。身の柔らかい赤ナマコになります。酢の物でお召し上がり下さい。
2015/1/9
2015年1月8日のこだわり一品
トラフグです
香川よりトラフグが入荷しました。白子も入った鮮度抜群のトラフグです。てっさ、てっちり、白子焼きなどでお召し上がり下さい。
2015/1/8
2015年1月7日のこだわり一品
真鱈です
新潟能生漁港より鮮度抜群の真鱈が入荷しました。白子のたっぷり入ったオスの真鱈になります。白子ポン酢、白子焼き、天麩羅などでお召し上がり下さい。
2015/1/7
2015年1月6日のこだわり一品
ミナミマグロです
天然のインドマグロが入荷しました。赤身と中トロの入荷になります。お刺身、ヌタなどでお召し上がり下さい。
2015/1/6
2015年1月5日のこだわり一品
新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いいたします。本年は本日より営業となります。宜しくお願いいたします。
2015/1/5
2015年1月1日のこだわり一品
新年明けましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願いいたします。新年は５日より営業となりますのでよろしくお願いいたします。
2015/1/1
2014年12月27日のこだわり一品
本日は満席となっております
本日は御予約で満席となっております。御迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。
2014/12/27
